BIRRE                                                           

• Birra Alla Spina

Krombacker “Pils”
½ Pinta €3 - 1 Pinta €5 - 1lt €10
Germania grado alcolico 4,8% Bionda, tipo lager dal gusto secco
 

BIRRE SPECIALI IN BOTTIGLIA

DALL’ITALIA 

1 CEREALE PILS - €6  bionda tipo lager 0,50lt 5.5.% 
Birra non filtrata e non pastorizzata prodotta  in modo naturale con orzo coltivato nell’azienda Moretti di Fermo. La leggera torbidità ed eventuali sedimenti sono caratteristiche della qualità del prodotto.

2 CEREALE WEISS - €6 weiss chiara 0,50lt 5%  
Schiuma cremosa e compatta. Al naso prevalgono una forte nota erbacea ed un profumo gradevole che in bocca si trasforma in un gusto leggermente speziato. Prodotta in modo naturale nell’azienda Moretti di Fermo.

3 RENTON JIMMY PALE - €5 session ipa 0,33lt 4,5%
Chiara, leggera, intensa. L’amaro del luppolo americano conferisce  a questa birra un aroma e un gusto unici.

4 RENTON NEW ORDER - €5 doppio malto 0,33lt 7.0%
Birra doppio malto, color oro, corposa, dolce e persistente. L’aggiunta di miele e melata le conferisce
un bouquet di aromi originali.

5 RENTON TRINI - €5 blanche 0,33lt 4,7%
Interpretazione della classica blanche belga, gustosa e rinfrescante.forti sentori agrumati.

6 RENTON JACARANDA - €5 IPA  0,33lt 5,0%
Birra aromatizzata con il più pregiato luppolo australiano. Dolce in entrata lascia spazio all’amaro del luppolo.

7 RENTON BOMBAY - €5  red ale   0,33lt  5,7%
Birra rossa dalla persistenza intensa .aromi di frutta secca e rossa, cioccolato e caffè.

DAL BELGIO 

8 ST BERNARDUS WIT - €5  Blanche 0,33lt 5,5 %
Eccellente birra blanche dal colore giallo opalescente con riflessi arancio dalla schiuma fine e compatta. Profumi floreali e speziati, corpo morbido e scorrevole. Fresca e dissetante.

9 XX BITTER DE RANKE - €5  chiara 0,33lt 6.0%
Definita come la birra piu amara del belgio , è una birra anomala per la zona per l’utilizzo di grandi quantità di luppolo.si presenta chiara con un’abbondante schiuma, al naso le note erbacee prevalgono su quelle agrumate. Al palato l’amaro è diretto, ma compensato dal dolce del malto. Finale secco e persistente.

10 KWAK ALE - €5 stile belga 0,33LT 8%
Birra doppio malto ad alta fermentazione. Si presenta di un bel colore ambrato vivace e con una delicatissima schiuma, fine, persistente e davvero piacevole.

11 BRUNEHAUT BLONDE - €6  Bionda glutenfre 0,33lt 6,50%
Birra senza glutine, stile Belgian blonde ale, non pastorizzata rifermentata. Considerata la miglior  birra senza glutine al mondo.
 
 

DALLA GERMANIA 

12 PYRASER PILS - €5.50 pils 0,50lt 5,10%
Questa birra è prodotta in un piccolo villaggio della Franconia, in Germania, famoso per la buona birra. L’acqua usata come ingrediente proviene dalla fonte di acqua minerale che sgorga nel bosco di Pyras, alle spalle della birreria.

13 PYRASER ROTBIER - €5.50 0,50lt 4,60%
Birra a bassa fermentazione, colore ambrato con schiuma persistente e fine. Amaro moderato dalla notevole finezza olfattiva. È proprio l’espressione dell’arte birraia della Franconia.

14 PYRASER 6-KORN - €5.50 0,50lt 4,60%
Specialità della piccola birreria di Pyras. Vengono utilizzati ben sei differenti cereali per produrre questa autentica squisitezza birraia.

15 ANDECHS WEISSBIER HELL - €5.50  Weiss hell chiara 0,50lt 5,50%
Opale, leggermente acida e dolce, schiuma abbondante

16 AUGUSTINER BRAEU MUNCHEN EDELSTOFF - €5.50  0,50lt 5,5%
Mediamente frizzante, evidenzia un corpo rotondo e ben equilibrato fra l’abboccamento del malto e l’erbaceo del luppolo tostato, con un piccolo verve speziata.

17 HACKER PSCHORR ANNO 1417 - €5.50 keller chiara 0,50lt 5,50%
Velata, luppolata come una pils ma corposa come una export

18 PAULANER SALVATOR - €5.50 lager scura 0,50lt 7,90%
Il malto domina su tutte le componenti, l’aroma è molto dolce, intenso, di caramello, di miele, di castagno e di cereale tostato con una piccola verve speziata.

19 HB MUNCHEN ORIGINAL - €5.50 0,50lt 5,10%
Birra a bassa fermentazione dal gusto fine e fresco. Torbidezza naturale, prodotta secondo ricetta tradizionale, dal gusto così fresco da rappresentare un’ideale alternativa alla birra bianca. Questa birra a bassa fermentazione ha un profumo fine e un aroma fruttato.

20 SPATEN MUNCHEN HELL - €5.50 lager a bassa fermentazione 0,50lt 5,20%
Prodotta secondo la legge di purezza bavarese del 1516. Con un sapore molto equilibrato di luppolo, è una birra di puro malto di frumento e rappresenta la tradizione di monaco di baviera.

21 LOWENBRAU ORIGINAL - €5.50 lager a bassa fermentazione 0,50lt 5,20%
Prodotta nel rispetto della legge tedesca di purezza. È una birra di puro malto d’orzo: la chiara di monaco. Una delle birre che hanno reso questo stile famoso nel mondo. Si caratterizza per dolci note di malto equilibrate dal sapiente uso del luppolo che la rendono un prodotto particolarmente rinfrescante. Corposa, rinfrescante e speziata. Prevale il dolce e il biscottato del malto con una piacevole nota di amaro.
 
 
 

BIRRE CLASSICHE IN BOTTIGLIA

Heineken 0,33lt - €4 
Beck’s 0,33lt - €4                
Corona 0,33lt - €4
Ceres 0,33lt - €4.50  
Tennent’super 0,33lt - €4.50
Dreher radler - €4 (0,33lt 2,0% 45%birra dreher 55% succo di limone)
Beck’s analcolica 0,33 lt - €4